21€ L’Arbre à bouchées de Maison Nouvelle

8 bouchées permettant de découvrir l’univers du Chef Philippe Etchebest

18€ Assortiment de 6 fromages Maison Deruelle

65€ Caviar Moulin de la Cassadote - 30g

provenant d’un élevage bio en plein air de porc noir Gascon

12€ Rillettes - 120g

12€ Tartinade du paysan - 120g

14€ Assiette jambon noir de Bigorre Ferme de la Valette - 60g

14€ Pâté de la tête aux pieds - 120g

15€ Assiette de coppa - 60g

Toutes les propositions salées sont accompagnées de toasts et/ou de pain frais,

ainsi qu’un beurre maison. Les prix sont exprimés en Euros, toutes taxes comprises.